Ошхонаи шумо ҷои лаззат бурдан аз вақти босифат ва ғизои олӣ бо оила ва дӯстон аст. Аз ҷашнҳои ид ва мавридҳои махсус ба дастархони шабона дар ҷои кор ва пас аз дарс, доштанимебели ошхонаи бароҳаткалиди боварӣ ҳосил кунед, ки шумо аз фазо бештар истифода баред. Вақте ки шумо зебо, бароҳат доредкурсиҳои ошхона, шумо дар ин қисмати хонаатон соатҳо вақт сарф мекунед. Барои гирифтани маълумоти бештар дар бораи се сабаби беҳтарин, ки чаро шумо бояд курсиҳои бароҳатро дар ошхонаи худ барои хӯроки гуворо ва хотирмон интихоб кунед, ҳар дафъае, ки шумо дар атрофи миз ҷамъ мешавед, хонед.
1. Тамоми ошхонаи шумо бештар функсионалӣ хоҳад буд
Албатта, доштани қисмҳои нигоҳдорӣ ба монанди сандуқҳо ва ҷевонҳо ё шкафҳои нигаҳдории ошхона фазои ошхонаи шуморо тозаву озода нигоҳ медорад. Аммо вақте ки сухан дар бораи курсиҳо дар як ҳуҷра меравад, интихоби андоза ва рақами дуруст низ ба шумо кӯмак мекунад, ки аз фазои бештар истифода баред. Интихоби курсиҳо, ки андозаи мувофиқ барои мизи ошхонаи шумо ҳастанд, на танҳо ба шумо фазои бештар барои ҳаракат кардан фароҳам меорад, балки инчунин кафолат медиҳад, ки ҳар як меҳмон ҳангоми хӯрокхӯрӣ ва сӯҳбат то ҳадди имкон бароҳат бошад. Фаромӯш накунед, ки шумораи дурусти курсиҳо барои мувофиқат бо мизҳои ошхонаи андозаҳои гуногун интихоб кунед. Мизи дарозии 48 дюйм бояд то чор курсӣ дошта бошад, дар ҳоле ки мизу дарозии 60-72 дюйм метавонад то шаш курсиро ҷойгир кунад. Мизҳои ошхонаи калонтаре, ки дарозии 80-87 дюйм доранд, бояд ҳашт курсӣ дошта бошанд. Мутаносибан ба миз курсиҳои аз ҳад зиёд илова накунед, вагарна меҳмонони шумо худро танг ҳис мекунанд ва шумо ба оринҷҳо дучор мешавед. Дар мавриди мизҳои ошхонаи мудаввар ё мураббаъ, ҳама чизе, ки диаметри 42-4 дюйм дорад, метавонад чаҳор нафарро бароҳат нишинад, дар ҳоле ки мизҳои диаметри 60 дюйм аз шаш то ҳашт нафарро ҷойгир мекунанд.
Боз як қоидаи хубе, ки бояд дар хотир дошт, ин аст, ки шумо бояд дар байни ҳар як шахс тақрибан 24-26 дюйм ва дар байни курсиҳо барои утоқи оринҷ шаш дюймаи дигар гузоред. Ин инчунин вақте муфид аст, ки касе аз сари миз бархезад, то ба шахси дигар ё девор бархӯрда нашавад. Ҳеҷ гоҳ шавқовар нест, ки аз касе хоҳиш кунед, ки боадабона ҳаракат кунед, то шумо аз миз хеста, аз ҳоҷатхона истифода баред. Идеалӣ, паҳнои курсиҳои ошхонаи шумо бояд ҳадди аққал 16-20 дюйм бошад, дар ҳоле ки курсиҳои бароҳат бояд ба паҳнои тақрибан 20-25 дюйм наздиктар бошанд. Ҳангоми муайян кардани он, ки чанд курсӣ метавонад ба мизи шумо мувофиқат кунад, аз ченак аз нуқтаи васеътарин ва аз пойҳои дарунии мизи худ ба ҷои боло оғоз кунед. Истифода баредкурсиҳои бе дастбарои мизҳои хурдтари ошхона барои сарфаи ҷой.
2. Стулҳои бароҳат ва васеъ хӯрокхӯриро таҷрибаи беҳтар мегардонанд
Ҳеҷ кас намехоҳад, ки ҳангоми хӯрок хӯрдан худро танг ё нороҳат ҳис кунад. Агар шумо дар ҷустуҷӯи курсиҳои нави ошхона бошед, дар хотир доред, ки андоза ва шаклро ба назар гиред, то меҳмонони ҳама андозаҳо то ҳадди имкон бароҳат бошанд. Курсиҳои бароҳат на танҳо ҳамаро оромтар ҳис мекунанд, балки он инчунин ҳамаро ташвиқ мекунад, ки пас аз тамом шудани хӯрок каме дертар истанд. Дар ҳоле, ки курсиҳо бо паҳнои курсии аз 18 то 22 дюйм ҳуҷраи бештареро пешниҳод мекунанд, баландии кафедра низ бояд ба назар гирифта шавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки курсиҳои нави шумо дар байни болои курсӣ ва поёни миз "тозакунии" кофӣ доранд, то боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама ҳуҷраи кофӣ дошта бошанд. Агар шумо дар ҷустуҷӯи чизи тасодуфӣ ва тасодуфӣ бештар аз расмӣ бошед, умқи курсӣ бояд аз 20 то 24 дюйм бошад.
Дар мавриди омили бароҳатии умумӣ, ҳамеша курсиҳо ва курсиҳои ошхонаро бо пушти мустаҳкам барои дастгирии иловагӣ интихоб кунед. Креслоҳо назар ба курсиҳои бе онҳо хеле эргономикӣ ва дастгирӣ мекунанд. Дастҳо ба меҳмонони шумо имкон медиҳанд, ки дар вақти хӯрокхӯрӣ, инчунин ҳангоми қаҳва ва шириниҳо воқеан истироҳат кунанд ва истироҳат кунанд. Ҷойҳои дорои қафои кунҷӣ инчунин имкон медиҳанд, ки таҷрибаи бароҳаттар ва истироҳатӣ дошта бошанд. Ин курсиҳо барои сӯҳбатҳои тӯлонӣ ва ҷолиб пас аз анҷоми хӯрок беҳтаринанд ва шумо омода нестед, ки ба меҳмонхона равед. Ба сохти курсихо низ диккат додан лозим аст. Ҳар чизе, ки болишт ва рӯйпӯш дорад, назар ба курсиҳои аз чӯби сахт ё металлӣ бидуни пӯшиши иловагӣ хеле бароҳаттар хоҳад буд. Дар бораи курсиҳои ошхонаи мулоим фикр кунед, ба монанди курсии аксенти миниётуравӣ ё диван, ки бо назардошти тасаллӣ тарҳрезӣ шудааст.
3. Курсиҳои бароҳат метавонанд ба шумо дар намоиш додани услуби тарроҳии худ кӯмак расонанд
Курсиҳои сахт одатан тарҳи классикӣ бидуни шахсияти зиёд доранд. Бо вуҷуди ин, курсиҳои ошхонаи муосир бо хусусиятҳои ҷолиб ба шумо кӯмак мерасонанд, ки фазои беназир ва шахсӣ эҷод кунед. Новобаста аз он ки шумо ба кадом роҳ равед, курсиҳоеро ҷустуҷӯ кунед, ки на танҳо бароҳатанд, балки инчунин барои сохтани ошхонае, ки шахсияти шуморо инъикос мекунанд, кӯмак мекунанд.
Ин се сабабро дар хотир доред, ки чаро ба шумо курсиҳои бароҳати ошхона лозим аст ва ба намоишгоҳи мо ташриф оред курсиҳои нави ошхона зебо ва бисёр чизҳои дигар.
Вақти интишор: 28 декабри 2022