ווען עס קומט צו שאַפֿן אַ יינציק און פּערזענלעך פּלאַץ אין אַ דיינינג געגנט, איינער פון די יזיאַסט און רובֿ עפעקטיוו וועגן איז צו מישן און גלייַכן דיינינג טשערז. ניטאָ זענען די טעג ווען אַ דיינינג טיש און טשערז האָבן צו גלייַכן בישליימעס מיט די ריכטן טיש און טשערז. הייַנט, דער גאַנג איז הייַנט צו אַרומנעמען ינדיווידזשואַליטי און פאַרבינדן פאַרשידענע סטיילז צו שאַפֿן אַ איין-פון-אַ-טיפּ קוק.
מיקסינג און ריכטןדיינינג טשערזניט בלויז מוסיף וויזשאַוואַל אינטערעס צו דיין פּלאַץ, אָבער אויך אַלאַוז איר צו אויסדריקן דיין פערזענלעכע נוסח און שעפֿערישקייט. עס ברייקס מיט מסורה און ברענגט שטיפעריש און פּערזענלעכקייט צו דיין דיינינג געגנט. צי איר בעסער וועלן אַן יקלעקטיק, באָהאָ נוסח, אָדער אַ מאָדערן עסטעטיש, די פּאַסאַבילאַטיז פֿאַר מיקסינג און וואָס ריכטן דיינינג טשערז זענען סאָף.
צו הצלחה דערגרייכן אַ קאָוכיסיוו און כאַרמאָוניאַס קוק, עס זענען עטלעכע גיידליינז צו האַלטן אין זינען. ערשטער, באַטראַכטן די קוילעלדיק נוסח אָדער טעמע פון דיין דיינינג פּלאַץ. צי איר ווילן אַ פּויעריש פאַרמכאַוס קוק אָדער אַ מאָדערן מינימאַליסט פּלאַן? דאָס וועט העלפֿן איר קלייַבן טשערז אַז דערגאַנג דיין יגזיסטינג דעקאָר און מאַכן אַ מער אַניאַפייד אַמביאַנס.
דערנאָך, באַטראַכטן די גרייס און וואָג פון דיין דיינינג טיש. איר ווילט צו מאַכן זיכער אַז דער שטול איר קלייַבן איז אין פּראָפּאָרציע צו די טיש און טוט נישט אָוווערוועלם אָדער דיק עס. אויב איר האָט אַ גרויס דיינינג טיש, איר קענען קלייַבן צו מישן פאַרשידענע שטול סטיילז, אַרייַנגערעכנט אַרמטשערז און זייַט טשערז. קלענערער טישן, סטיקינג צו איין סטיל פון שטול אָבער אין אַ אַנדערש קאָליר אָדער מוסטער קענען נאָך שאַפֿן אַ טשיקאַווע וויזשאַוואַל ווירקונג.
אן אנדער וויכטיק אַספּעקט צו באַטראַכטן די קאָליר פּאַליטרע. בשעת מיקסינג און ריכטן דיינינג טשערז אַלאַוז פֿאַר שעפֿערישקייט, עס איז קריטיש צו קלייַבן פארבן וואָס קאָואָרדאַנאַט מיט יעדער אנדערע און מיט די אַרומיק פּלאַץ. איר קענען דערגרייכן אַ מאַנאַקראָומאַטיק קוק דורך טשוזינג טשערז אין פאַרשידענע שיידז פון די זעלבע שיידז פון די זעלבע קאָליר משפּחה, אָדער פּרובירן מיט קאַנטראַסטינג פארבן פֿאַר דרייסט און וויבראַנט נוסח.
חוץ קאָליר, געוועב און מאַטעריאַל זענען אויך וויכטיק סיבות. עקספּערימענטינג מיט פאַרשידענע טעקסטשערז, אַזאַ ווי קאַמביינינג אַפּאָולסטערד טשערז מיט האָלץ אָדער מעטאַל טשערז, קענען לייגן טיף און וויזשאַוואַל אַפּעלירן צו אַ דיינינג געגנט. מיקסינג פאַרשידענע מאַטעריאַלס קענען אויך העלפֿן צו שלאָגן אַ וואָג צווישן סאָפטנאַס און געווער, וואָס מאכט דיין פּלאַץ מער פאַנגקשאַנאַל און וועלקאַמינג.
ווען עס קומט צו עריינדזשינג דיין טשערז, איר האָבן עטלעכע אָפּציעס. א פאָלקס צוגאַנג איז צו שטעלן צוויי פאַרשידענע סטיילז פון טשערז בייַ די קאָפּ פון די טיש, קריייטינג אַ פאָקאַל פונט און עמפאַסייזינג די אייגנארטיקייט פון די פּלאַן. איר קענען דעריבער בייַטנ לויט דער ריי די רוען טשערז צווישן די צוויי סטיילז, אָדער מישן אין עטלעכע אנדערע סטיילז פֿאַר צוגעגעבן פאַרשיידנקייַט.
עס איז כדאי צו באמערקן אַז בשעת מיקסינג און ריכטן דיינינג טשערז ויסרינען סאָף שעפעריש פּאַסאַבילאַטיז, עס איז נאָך וויכטיק צו האַלטן אַ געפיל פון קאָוכיזשאַן און וואָג. אונדזער ציל איז געווען צו שאַפֿן אַ וויזשוואַלי טשיקאַווע און פּערזענלעך פּלאַץ, נישט אַ כאַאָטיש איינער. עקספּערימענט מיט פאַרשידענע קאַמבאַניישאַנז, אָבער שטענדיק נעמען אַ שריט צוריק און אָפּשאַצן די קוילעלדיק קוק צו מאַכן זיכער אַז עס פילז באַלאַנסט און קאָוכיסיוו.
אין מסקנא, די קונסט פון מיקסינג און ריכטןדיינינג טשערזאיז אַ גרויס וועג צו אַרייַנשפּריצן ומרויק און פּערזענלעכקייט אין דיין עסצימער. דורך קאַנסידערינג קוילעלדיק נוסח, גרייס, קאָליר און געוועב, איר קענען מאַכן אַ כאַרמאָוניאַס און וויזשוואַלי אַפּילינג אָרדענונג. אַזוי טאָן ניט זיין דערשראָקן צו אַרומנעמען דיין שעפֿערישקייט און לאָזן דיין דיינינג טשערז דערציילן דיין פערזענלעכע דערציילונג.
פּאָסטן צייט: אויגוסט 07-2023